Nous sommes intervenus dans un restaurant à Six-Fours-les-Plages pour la mise en place d’un plan de sanitation, afin d’assurer un suivi régulier et une prévention efficace contre les nuisibles.
Après une inspection complète de l’établissement, les zones à risque ont été identifiées et les dispositifs de contrôle adaptés ont été installés (postes rongeurs, dispositifs de surveillance, DEIV). Le plan a été structuré pour répondre aux besoins du restaurant et garantir un suivi conforme aux exigences sanitaires.
Un accompagnement a également été réalisé auprès du gérant, avec des explications sur le fonctionnement du plan, la fréquence des contrôles et les points de vigilance à surveiller au quotidien.
✅ Résultat :
Le plan de sanitation est désormais en place. Le restaurant bénéficie d’un suivi régulier, d’une traçabilité claire des interventions et d’une prévention efficace contre les nuisibles.
